23 février 2009
Confiture de lait
Coucou !
Il n'y a pas très longtemps, j'ai découvert la confiture de lait. Je deviens de plus en plus adepte du "fait soi-même" surtout dans l'alimentation, et là, j'ai trouvé une pâte à tartiner absolument délicieuse et très facile à faire. Il fallait donc de petits pots pour la conditionner que voilà :
Pour les vaches, je me suis inspirée de Cris, elle est super forte dans ce genre de petits sujets.
Et maintenant, pour celles qui ne connaissent pas, je vous donne la recette de cette confiture :
1 litre de lait ENTIER
150 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé ou une gousse de vanille
Mettez tous les ingrédients dans une casserole, portez à ébullition puis baissez le feu pour que cela fasse quelques petits bouillons à la surface et laissez cuire....................................................au moins 2 heures, aïe aïe aïe.............oui, je sais, c'est long, mais y'a rien à faire d'autre que de surveiller et c'est prêt quand le lait nappe la cuillère (c'est juste un coup à prendre), verser dans de petits pots et ça épaissit en refroidissant.
On peut chocolater la chose en ajoutant du cacao VanHouten (non, je n'ai pas d'actions chez eux, hi hi hi) et cela vous fait une pâte à tartiner chocolatée naturelle qui en vaut bien d'autres..................
Pour finir, avec un litre de lait ENTIER, j'obtiens 2 petits pots de 200 gr, soit 400 gr de confiture de lait et à titre d'information, dans la recette de base, il y a 400 gr de sucre, mais je vous assure qu'avec 150 gr, c'est amplement suffisant ;-)
Bon appétit et à bientôt
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PS : si l'une d'entre vous tente l'aventure, elle peut me dire ce qu'elle en pense ?
09 février 2009
Saint Valentin ?
Coucou !
Cupidon serait-il passé par là ?
En tout cas, j'aime beaucoup les pendouilleries en forme de coeur que l'on accroche aux poignées de portes, d'armoires etc....Voici donc les miens :
Il y en a en tissu, en bois et dans une autre matière de chez Mathilde M, ils sont parfumés et embaument la maison, un vrai bonheur.
Évidemment, je ne pouvais en rester là, fallait bien y mettre un p'tit peu de notre fimo dans tout çà, alors voilà :
La base est un coeur en bois que j'ai trouvé dans mon magasin de Loisirs Créatifs et que j'ai habillé, j'espère qu'il vous plaira autant qu'à moi, il ne me reste plus qu'à trouver un coeur métallique, et j'aurai une belle collection, n'est-ce pas ?
Bisous à toutes et à bientôt !
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03 février 2009
Orques, la suite
Coucou !
Vous vous rappelez de mon pendentif orque ? Il se cache ICI si cela vous dit de le revoir, parce-que j'ai fait le bracelet qui l'accompagne.....voui, voui, pour un total look orques !!!
La réalisation des orques n'était pas compliquée en soit, ce sont les gros anneaux métalliques qui m'ont donné du fil à retordre, c'est le cas de le dire :-)))
Bisous à toutes et à bientôt
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